Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Молоко козье 50 г
Банан 40 г
Какао смесь, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.6% 1171 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.1 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7843 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 5% 1793 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
Витамин Н, биотин 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9186 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2177 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.9 мг 2500 мг 11.3% 10.1% 884 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 7.8% 1136 г
Кремний, Si 30.8 мг 30 мг 102.7% 91.5% 97 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 7.1% 1246 г
Натрий, Na 86.3 мг 1300 мг 6.6% 5.9% 1506 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1% 9066 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 9.7% 917 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 148.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2% 4401 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Литий, Li 1.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1395 г
Медь, Cu 69.8 мкг 1000 мкг 7% 6.2% 1433 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1528 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6111 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.892 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.8 мг ~
Теобромин 32.3 мг ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (112.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 102,7 %

Чем полезен Смузи

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги