Рецепт Кето сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сырные вафли

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Мука кокосова 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Сливки зелёное село 33 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.7% 524 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 15.3% 196 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.6% 5093 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.7% 4546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.2 мкг 900 мкг 32.1% 9.6% 311 г
Ретинол 0.281 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 5.7% 525 г
Витамин В4, холин 136.09 мг 500 мг 27.2% 8.2% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 4.7% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.332 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6317 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 5.5% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 4.8% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.1% 2650 г
Витамин Н, биотин 11.493 мкг 50 мкг 23% 6.9% 435 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.5526 мг 20 мг 17.8% 5.3% 563 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.48 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2464 г
Кальций, Ca 262.09 мг 1000 мг 26.2% 7.9% 382 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2086 г
Натрий, Na 327.17 мг 1300 мг 25.2% 7.6% 397 г
Сера, S 156.91 мг 1000 мг 15.7% 4.7% 637 г
Фосфор, P 245.5 мг 800 мг 30.7% 9.2% 326 г
Хлор, Cl 475.2 мг 2300 мг 20.7% 6.2% 484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 2.6% 1161 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 1.9% 1618 г
Кобальт, Co 5.428 мкг 10 мкг 54.3% 16.3% 184 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 0.6% 5115 г
Медь, Cu 66.18 мкг 1000 мкг 6.6% 2% 1511 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2149 г
Селен, Se 19.167 мкг 55 мкг 34.8% 10.4% 287 г
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13197 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2304 г
Цинк, Zn 1.7702 мг 12 мг 14.8% 4.4% 678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.342 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.25 г ~
Заменимые аминокислоты 3.499 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 1.033 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 2.166 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.807 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.615 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.56 г ~
12:0 Лауриновая 0.693 г ~
14:0 Миристиновая 2.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 2.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.438 г min 16.8 г 50.2% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.251 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.841 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Кето сырные вафли составляет 333,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СЫРНЫЕ ВАФЛИ

Кето сырные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином D - 15,9 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 26,2 %, фосфором - 30,7 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 34,8 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Кето сырные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето сырные вафли, калорийность 333,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сырные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги