Рецепт Картофель тушенный с филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с филе бедра индейки

Филе Бедра Индейки [Инди] 804 г
Картофель 1409 г
Лук репчатый 153 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Томатная паста 10 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.7% 1169 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.8% 2330 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.039 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7938 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 14.5% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0203 мг 20 мг 5.1% 5.7% 1960 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.79 мг 2500 мг 13% 14.6% 772 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12771 г
Кремний, Si 27.613 мг 30 мг 92% 103.3% 109 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2909 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25591 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4621 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Хлор, Cl 33.79 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.6 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 81.4 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.4% 3291 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4747 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 34.8% 323 г
Литий, Li 42.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 6.1% 1838 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1190 г
Молибден, Mo 4.437 мкг 70 мкг 6.3% 7.1% 1578 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 301.4 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30556 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14931 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 12.7% 887 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4749 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с филе бедра индейки составляет 89,1 кКал.

  • Порция = 258 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ

Картофель тушенный с филе бедра индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 13 %, кремнием - 92 %, кобальтом - 31 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Картофель тушенный с филе бедра индейки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с филе бедра индейки, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с филе бедра индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы