Рецепт Запеченая тыква и кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченая тыква и кабачок

Тыква мускатная (грушевидная) 386 г
Кабачок (Запекание) 325 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая тыква и кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.5% 2704 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.6% 1111 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.7% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.9 мкг 900 мкг 37.7% 86.5% 266 г
альфа Каротин 527.744 мкг ~
бета Каротин 2.688 мг 5 мг 53.8% 123.4% 186 г
бета Криптоксантин 2196.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 11.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 13.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 15.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.77 мкг 400 мкг 4.9% 11.2% 2023 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 42% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 17.9% 1278 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25253 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0689 мг 20 мг 5.3% 12.2% 1871 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.8 мг 2500 мг 13.3% 30.5% 753 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 8.7% 2634 г
Кремний, Si 13.906 мг 30 мг 46.4% 106.4% 216 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 14.9% 1537 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37681 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15798 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.6% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 7.8% 2903 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 11.2% 2058 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 20.6% 1107 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 15.4% 1489 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 3.9% 5809 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13415 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 196078 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеченая тыква и кабачок составляет 43,6 кКал.

  • Порция = 122 гр (53.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ ТЫКВА И КАБАЧОК

Запеченая тыква и кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином C - 18,3 %, калием - 13,3 %, кремнием - 46,4 %

Чем полезен Запеченая тыква и кабачок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченая тыква и кабачок, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченая тыква и кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги