Рецепт Бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 18 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 46 г
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.9% 1056 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.4% 667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.813 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 2% 3082 г
Витамин D, кальциферол 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 17.1% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.745 мг 15 мг 11.6% 7.2% 860 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5441 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 5% 1228 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.07 мг 2500 мг 10% 6.2% 1000 г
Кальций, Ca 131.43 мг 1000 мг 13.1% 8.2% 761 г
Кремний, Si 21.664 мг 30 мг 72.2% 45% 138 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1222 г
Натрий, Na 296.24 мг 1300 мг 22.8% 14.2% 439 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 12.5% 500 г
Хлор, Cl 685.7 мг 2300 мг 29.8% 18.6% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 14.76 мкг ~
Железо, Fe 1.913 мг 18 мг 10.6% 6.6% 941 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 9.119 мкг 10 мкг 91.2% 56.9% 110 г
Марганец, Mn 0.4683 мг 2 мг 23.4% 14.6% 427 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 6.2% 1004 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 4.4% 1438 г
Никель, Ni 1.884 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 2.2% 2750 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 1.315 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 160,4 кКал.

  • Порция = 134 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ

Бутерброд со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 27,5 %, витамином E - 11,6 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 72,2 %, фосфором - 20 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 91,2 %, марганцем - 23,4 %

Чем полезен Бутерброд со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд со шпротами, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты