Рецепт пирожки с картошкой и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с картошкой и сосиской

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 557 г
Пюре картофельное 500 г
Сосиски, свиные 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с картошкой и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.3% 1000 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.5% 371 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.6% 1190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.2% 3497 г
Органические кислоты 11.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5521 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5.7% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.7% 900 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.437 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3833 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 3% 1416 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6935 г
Витамин РР, НЭ 2.4689 мг 20 мг 12.3% 5.2% 810 г
Макроэлементы
Калий, K 275.03 мг 2500 мг 11% 4.7% 909 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5698 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 2% 2181 г
Натрий, Na 352.42 мг 1300 мг 27.1% 11.5% 369 г
Сера, S 71.38 мг 1000 мг 7.1% 3% 1401 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 5.7% 749 г
Хлор, Cl 203.63 мг 2300 мг 8.9% 3.8% 1129 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 52.88 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3132 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 6.7% 631 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.7% 1163 г
Медь, Cu 55.7 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1795 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 2.9% 1446 г
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4610 г
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1712 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 0.9% 4965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с картошкой и сосиской составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И СОСИСКОЙ

пирожки с картошкой и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен пирожки с картошкой и сосиской

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с картошкой и сосиской, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с картошкой и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги