Рецепт Элексир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Элексир

Мед пчелиный 200 г
Лимонный сок, необработанный 100 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Элексир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.9% 392 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 6.8% 458 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 1.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2800 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 4.2% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 3.7% 847 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.2546 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7855 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.14 мг 2500 мг 2% 0.6% 4986 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 0.3% 10142 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11662 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20668 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 63694 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 0.5% 6202 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 0.9% 3352 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5848 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.3% 9709 г
Медь, Cu 38.86 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2573 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 189655 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7000 г
Цинк, Zn 0.0657 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.559 г min 16.8 г 56.9% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.892 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.718 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Элексир составляет 322 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭЛЕКСИР

Элексир богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином E - 11,8 %

Чем полезен Элексир

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Элексир, калорийность 322 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Элексир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы