Рецепт Плов с бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с бурого риса

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 129 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 257 г
Масло растительное Слобода 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 35 г
Чеснок (Пассерование) 4 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.6% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4% 2066 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.8% 1213 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17429 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 5.2% 1618 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4514 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1378 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 1.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.82 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3798 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11696 г
Кремний, Si 1.145 мг 30 мг 3.8% 3.2% 2620 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4813 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 6052 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 5.9% 1407 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 4.7% 1774 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3982 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2755 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7117 г
Медь, Cu 28.64 мкг 1000 мкг 2.9% 2.4% 3492 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4268 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 4.646 мкг 55 мкг 8.4% 7% 1184 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 55.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7206 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.7514 мг 12 мг 6.3% 5.2% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Омега-9 жирные кислоты 0.457 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Плов с бурого риса составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с бурого риса, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с бурого риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты