Рецепт зажарка для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зажарка для рыбы

Морковь, желтая (Жарка) 115 г
Лук репчатый (Жарка) 48 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зажарка для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.9 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.5% 5846 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 18.1% 157 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.9% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 3.9% 718 г
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 3.8% 739 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.719 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4588 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 1.6% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.157 мг 15 мг 107.7% 30.6% 93 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16779 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9736 мг 20 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Макроэлементы
Калий, K 199.87 мг 2500 мг 8% 2.3% 1251 г
Кальций, Ca 38.51 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 2% 1439 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 1% 2867 г
Сера, S 22.64 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4417 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 2% 1455 г
Хлор, Cl 50.19 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4583 г
Микроэлементы
Бор, B 193.7 мкг ~
Ванадий, V 67.66 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1580 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3513 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 7.9% 358 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 2.9% 989 г
Медь, Cu 80.35 мкг 1000 мкг 8% 2.3% 1245 г
Молибден, Mo 13.669 мкг 70 мкг 19.5% 5.5% 512 г
Фтор, F 46.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8615 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1908 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2326 г

Энергетическая ценность зажарка для рыбы составляет 351,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 35.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ДЛЯ РЫБЫ

зажарка для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином E - 107,7 %, кобальтом - 27,9 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен зажарка для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зажарка для рыбы, калорийность 351,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зажарка для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы