Рецепт Азиатский веган-плов ВЕС?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азиатский веган-плов ВЕС?

Бурый рис в МШ	368 г
Шампиньоны, сырые	200 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Оливковое масло	5 г
Брокколи аль-денте (кип: кидаю —> на 8-ке 8’)	100 г
Молодая Кукуруза [Бондюэль]	40 г
Перец сладкий красный (Жарка)	100 г
Соевый Соус Натурального Брожения [Kikkoman]	30 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский веган-плов ВЕС?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1773 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4%	2621 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.3%	2435 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	7.8%	1344 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.2%	3333 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.6%	2952 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.5 мкг	900 мкг	3.6%	3.8%	2769 г
альфа Каротин	2.43 мкг	~
бета Каротин	0.21 мг	5 мг	4.2%	4.4%	2381 г
бета Криптоксантин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	136.399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.5%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	8%	1324 г
Витамин В4, холин	7.76 мг	500 мг	1.6%	1.7%	6443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	9.3%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	4.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.268 мкг	400 мкг	2.3%	2.4%	4316 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.8%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	18.25 мг	90 мг	20.3%	21.4%	493 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.366 мг	15 мг	2.4%	2.5%	4098 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.046 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Витамин К, филлохинон	11 мкг	120 мкг	9.2%	9.7%	1091 г
Витамин РР, НЭ	1.0719 мг	20 мг	5.4%	5.7%	1866 г
Ниацин	0.108 мг	~
Бетаин	2.672 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.92 мг	2500 мг	6%	6.3%	1679 г
Кальций, Ca	12.28 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8143 г
Кремний, Si	5.876 мг	30 мг	19.6%	20.6%	511 г
Магний, Mg	5.23 мг	400 мг	1.3%	1.4%	7648 г
Натрий, Na	51.17 мг	1300 мг	3.9%	4.1%	2541 г
Сера, S	10.7 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	9346 г
Фосфор, P	36.7 мг	800 мг	4.6%	4.8%	2180 г
Хлор, Cl	74.09 мг	2300 мг	3.2%	3.4%	3104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.6 мкг	~
Бор, B	11.8 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.236 мг	18 мг	1.3%	1.4%	7627 г
Йод, I	1.15 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	13043 г
Кобальт, Co	0.349 мкг	10 мкг	3.5%	3.7%	2865 г
Литий, Li	5.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.0593 мг	2 мг	3%	3.2%	3373 г
Медь, Cu	135.88 мкг	1000 мкг	13.6%	14.3%	736 г
Молибден, Mo	1.135 мкг	70 мкг	1.6%	1.7%	6167 г
Никель, Ni	0.852 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	6.522 мкг	55 мкг	11.9%	12.5%	843 г
Фтор, F	39.66 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	10086 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	1.1%	9804 г
Цинк, Zn	0.3522 мг	12 мг	2.9%	3.1%	3407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.151 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.082 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.155 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.48 мг	~
бета Ситостерол	1.799 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.242 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.207 г	min 16.8 г	7.2%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.171 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.23 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Азиатский веган-плов ВЕС? составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЗИАТСКИЙ ВЕГАН-ПЛОВ ВЕС?

Азиатский веган-плов ВЕС? богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 19,6 %, медью - 13,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Азиатский веган-плов ВЕС?

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Азиатский веган-плов ВЕС?, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азиатский веган-плов ВЕС?, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе