Рецепт яблочно--грушевое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочно--грушевое пюре

Яблоки (Припускание) 1000 г
Груша (Припускание) 135 г
Вода 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочно--грушевое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.6% 2009 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.1% 2674 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 16981 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.451 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16320 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 8.6% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14749 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4611 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4337 г
Макроэлементы
Калий, K 313.18 мг 2500 мг 12.5% 24% 798 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 3.8% 5066 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 5.6% 3429 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 5.4% 3552 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 4.2% 4589 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15898 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 3.3% 5755 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 98712 г
Микроэлементы
Бор, B 283.5 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 2.657 мг 18 мг 14.8% 28.4% 677 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 48.8% 394 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 5.8% 3317 г
Медь, Cu 136.3 мкг 1000 мкг 13.6% 26.1% 734 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 19.8% 971 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16224 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33223 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 16.5% 1157 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6326 г

Энергетическая ценность яблочно--грушевое пюре составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО--ГРУШЕВОЕ ПЮРЕ

яблочно--грушевое пюре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен яблочно--грушевое пюре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочно--грушевое пюре, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочно--грушевое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты