Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, 2 категории (Варка) 966 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Лук репчатый (Припускание) 160 г
Морковь, красная (Пассерование) 84 г
Масло растительное подсолнечное 28 г
Вермишель "Шебекинская" 45 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.2% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.5% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.9% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 9.8% 1357 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.9% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4091 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 7.3% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 18.7% 712 г
Витамин В9, фолаты 4.183 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.6% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8249 мг 20 мг 19.1% 25.3% 523 г
Макроэлементы
Калий, K 152.76 мг 2500 мг 6.1% 8.1% 1637 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6094 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 3.8% 3410 г
Натрий, Na 153.84 мг 1300 мг 11.8% 15.6% 845 г
Сера, S 78.77 мг 1000 мг 7.9% 10.4% 1270 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 10.1% 1322 г
Хлор, Cl 267.47 мг 2300 мг 11.6% 15.3% 860 г
Микроэлементы
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 22.18 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2848 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4777 г
Кобальт, Co 5.534 мкг 10 мкг 55.3% 73.1% 181 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4049 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1742 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 3% 4326 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Фтор, F 130.63 мкг 4000 мкг 3.3% 4.4% 3062 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 13.1% 1014 г
Цинк, Zn 0.8678 мг 12 мг 7.2% 9.5% 1383 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 19,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 55,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты