Рецепт Запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой

Тыква (Запекание) 500 г
Творог рассыпчатый 2% 350 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.9% 768 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 25.6% 538 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 22.4% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.5% 2118 г
Витамин В4, холин 36.29 мг 500 мг 7.3% 10% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9814 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 3.2% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.9% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.8% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.792 мкг 50 мкг 5.6% 7.7% 1791 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8234 мг 20 мг 4.1% 5.6% 2429 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.73 мг 2500 мг 5.1% 7% 1942 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 3% 4548 г
Кремний, Si 16.519 мг 30 мг 55.1% 75.8% 182 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4061 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6792 г
Сера, S 32.87 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3042 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2128 г
Хлор, Cl 30.09 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4% 3416 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5034 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 24.6% 558 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7782 г
Медь, Cu 110.89 мкг 1000 мкг 11.1% 15.3% 902 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 6.5% 2126 г
Никель, Ni 2.478 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 4.053 мкг 55 мкг 7.4% 10.2% 1357 г
Фтор, F 54.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7364 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 16,3 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги