Рецепт Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке

Пангасиус Филе [Лента] 740 г
Болгарский Перец [Холидей] 0 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 227 г
Фасоль стручковая (Запекание) 0 г
Лук репчатый (Запекание) 184 г
Оливковое масло 25 г
Сыр Гоя [Дикси] 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.7% 623 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.8% 933 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5521 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.72 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.1489 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13432 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.3 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3715 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15083 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 5.4% 1687 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.5% 19704 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8170 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.6% 5634 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 16.3% 562 г
Литий, Li 5.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3466 г
Медь, Cu 33.18 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3014 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5654 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50125 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7277 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК /ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык /Пангасиус с овощами и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги