Рецепт Запеканка творожная 29.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 29.04.22

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 60 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 80 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 29.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.1% 521 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.1% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.2% 1098 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10.3% 557 г
Витамин В4, холин 88.35 мг 500 мг 17.7% 10.2% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.8% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 28.138 мкг 400 мкг 7% 4% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 20% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 11.7% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1212 мг 20 мг 15.6% 9% 641 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.76 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1972 г
Кальций, Ca 139.49 мг 1000 мг 13.9% 8% 717 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Натрий, Na 66.46 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Сера, S 157.42 мг 1000 мг 15.7% 9% 635 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 15.5% 370 г
Хлор, Cl 127.38 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2110 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 4.1% 1397 г
Кобальт, Co 3.884 мкг 10 мкг 38.8% 22.3% 257 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1625 г
Молибден, Mo 7.176 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 975 г
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 27.112 мкг 55 мкг 49.3% 28.4% 203 г
Стронций, Sr 13.31 мкг ~
Фтор, F 37.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10764 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.035 г min 16.8 г 12.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 29.04.22 составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 29.04.22

Запеканка творожная 29.04.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,9 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 34,8 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен Запеканка творожная 29.04.22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 29.04.22, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 29.04.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты