Рецепт Каша пшённая с корицей и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с корицей и фруктами

Пшенная каша по 1-278 145 г
Апельсин 55 г
соевое молоко бариста nemoloko 35 г
Грецкий орех 10 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с корицей и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.4% 1685 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 1.045 мкг ~
Ликопин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 1.8% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.433 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2592 г
Витамин C, аскорбиновая 13.63 мг 90 мг 15.1% 13.9% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 4% 2351 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5040 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9177 мг 20 мг 4.6% 4.2% 2179 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.49 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2591 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3635 г
Кремний, Si 3.765 мг 30 мг 12.6% 11.6% 797 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1945 г
Натрий, Na 225.75 мг 1300 мг 17.4% 16% 576 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3706 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 6% 1538 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2875 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 4.8% 1931 г
Литий, Li 4.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.3847 мг 2 мг 19.2% 17.7% 520 г
Медь, Cu 133.51 мкг 1000 мкг 13.4% 12.4% 749 г
Молибден, Mo 0.355 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19718 г
Никель, Ni 7.781 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6373 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12690 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.6976 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1720 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 31.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.934 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.288 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с корицей и фруктами составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 247 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С КОРИЦЕЙ И ФРУКТАМИ

Каша пшённая с корицей и фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, кремнием - 12,6 %, марганцем - 19,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Каша пшённая с корицей и фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с корицей и фруктами, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с корицей и фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты