Рецепт Блины с творогом бананом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом бананом и изюмом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Вода 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Кукурузная мука (Запекание) 75 г
Рисовая мука, белая 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 225 г
Банан 90 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом бананом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.3% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.3% 842 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В4, холин 52.86 мг 500 мг 10.6% 5.6% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.5% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.298 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 7.8% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 5.4% 987 г
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 5.8% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1773 мг 20 мг 10.9% 5.8% 919 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.66 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1546 г
Кальций, Ca 69.63 мг 1000 мг 7% 3.7% 1436 г
Кремний, Si 6.649 мг 30 мг 22.2% 11.8% 451 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1929 г
Натрий, Na 118.31 мг 1300 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Сера, S 92.3 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1083 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 7.6% 701 г
Хлор, Cl 77.29 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2757 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 11.2% 475 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.5% 966 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1557 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 3.9% 1348 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 12.628 мкг 55 мкг 23% 12.2% 436 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11491 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 2.101 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.996 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом бананом и изюмом составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 73 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ БАНАНОМ И ИЗЮМОМ

Блины с творогом бананом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 11 %, кремнием - 22,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 23 %

Чем полезен Блины с творогом бананом и изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом бананом и изюмом, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом бананом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги