Рецепт Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом

Творог 5% жирности 100 г
Вишня 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа] 20 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 1 г
Способ приготовления

Любите ли вы сочетание вишни с шоколадом, как люблю его я?! Тогда присоединяйтесь) Это максимально простая вариация магазинного "Шоколадно-вишнёвого "Чуда". И в финале маленький бонус - тоже сладкий:)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.3% 752 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.1% 949 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3516 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Витамин В4, холин 21.93 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.917 мкг 400 мкг 5% 3.9% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 15% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 5.6% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9004 мг 20 мг 9.5% 7.4% 1052 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.99 мг 2500 мг 6.5% 5% 1534 г
Кальций, Ca 90.95 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1100 г
Кремний, Si 17.012 мг 30 мг 56.7% 44% 176 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1890 г
Натрий, Na 28.63 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4541 г
Сера, S 91.87 мг 1000 мг 9.2% 7.1% 1088 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 10.7% 723 г
Хлор, Cl 57.34 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 10.37 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4712 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 9.8% 787 г
Литий, Li 1.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Медь, Cu 68.22 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1466 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 5.3% 1442 г
Никель, Ni 6.224 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 12.523 мкг 55 мкг 22.8% 17.7% 439 г
Стронций, Sr 10.91 мкг ~
Фтор, F 20.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 6% 1282 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.6% 5038 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%

Энергетическая ценность Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ВИШНЁВЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, кремнием - 56,7 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-вишнёвый десерт с шоколадным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты