Рецепт Салат фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасолевый

Белая фасоль консервированная [Бондюэль] 100 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.2% 824 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5% 1685 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.9 мкг 900 мкг 41% 34.5% 244 г
альфа Каротин 22.139 мкг ~
бета Каротин 2.239 мг 5 мг 44.8% 37.6% 223 г
бета Криптоксантин 50.844 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5671 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.9% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 16.8% 500 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 14.2% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.3901 мг 20 мг 2% 1.7% 5127 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.86 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3092 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.8% 10101 г
Кремний, Si 13.555 мг 30 мг 45.2% 38% 221 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3543 г
Натрий, Na 38.34 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3391 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14245 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2.8% 2996 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.7% 4945 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2114 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Медь, Cu 56.77 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1761 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2275 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35907 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Цинк, Zn 0.1703 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 71.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.627 мг ~
бета Ситостерол 12.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.294 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ

Салат фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином E - 20 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 45,2 %

Чем полезен Салат фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасолевый, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы