Рецепт Вафли с шоколадом в мультипекаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с шоколадом в мультипекаре

Сметана 10% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Шоколад молочный 40 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с шоколадом в мультипекаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.2% 974 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.5% 538 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.6% 716 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 5% 810 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.3% 759 г
Витамин В4, холин 109.48 мг 500 мг 21.9% 8.8% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 5.3% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 3.1% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин Н, биотин 8.61 мкг 50 мкг 17.2% 6.9% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1039 мг 20 мг 10.5% 4.2% 951 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.83 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1647 г
Кальций, Ca 82.75 мг 1000 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Кремний, Si 0.597 мг 30 мг 2% 0.8% 5025 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2581 г
Натрий, Na 78.91 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1647 г
Сера, S 87.19 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1147 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 6.5% 617 г
Хлор, Cl 88.56 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1393 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 2.5% 1594 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 16.2% 250 г
Марганец, Mn 0.3375 мг 2 мг 16.9% 6.8% 593 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 3.7% 1082 г
Молибден, Mo 5.88 мкг 70 мкг 8.4% 3.4% 1190 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 11.436 мкг 55 мкг 20.8% 8.4% 481 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11958 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2% 1984 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.763 г min 16.8 г 16.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли с шоколадом в мультипекаре составляет 247,8 кКал.

  • Порция = 64 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ШОКОЛАДОМ В МУЛЬТИПЕКАРЕ

Вафли с шоколадом в мультипекаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 40,1 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Вафли с шоколадом в мультипекаре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с шоколадом в мультипекаре, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с шоколадом в мультипекаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты