Рецепт Кабачок тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный

Кабачок (Варка без слива) 610 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.6% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.2 мкг 900 мкг 26.2% 82.4% 381 г
бета Каротин 1.417 мг 5 мг 28.3% 89% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 23.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.343 мкг 400 мкг 4.6% 14.5% 2181 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 26.7% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 3.5% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 8834 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.996 мг 20 мг 5% 15.7% 2008 г
Макроэлементы
Калий, K 314.39 мг 2500 мг 12.6% 39.6% 795 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 7.5% 4093 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 11.9% 2616 г
Натрий, Na 239.78 мг 1300 мг 18.4% 57.9% 542 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 75188 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 8.2% 3922 г
Хлор, Cl 362.1 мг 2300 мг 15.7% 49.4% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 10.1% 3114 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 2.8% 10989 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.3% 105263 г
Медь, Cu 1.79 мкг 1000 мкг 0.2% 0.6% 55866 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 3.1% 10495 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 16502 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ

Кабачок тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, калием - 12,6 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Кабачок тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы