Рецепт Соус шпинатно-томатный с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шпинатно-томатный с креветками

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 500 г
Шпинат 125 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 280 г
Лук репчатый 140 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шпинатно-томатный с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14% 1086 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 29.4% 514 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 25.5% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 12.6% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 20.556 мкг 400 мкг 5.1% 7.7% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 22% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 24.9% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 12.6% 1200 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 57.9 мкг 120 мкг 48.3% 73.3% 207 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 9.1% 1664 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.61 мг 2500 мг 11.2% 17% 891 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 7% 2180 г
Кремний, Si 6.647 мг 30 мг 22.2% 33.7% 451 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 10.8% 1416 г
Натрий, Na 475.59 мг 1300 мг 36.6% 55.5% 273 г
Сера, S 75.44 мг 1000 мг 7.5% 11.4% 1326 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 21.7% 698 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 18.2% 837 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6550 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 13.4% 1133 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 14.3% 1067 г
Медь, Cu 113.05 мкг 1000 мкг 11.3% 17.1% 885 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9642 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 13.249 мкг 55 мкг 24.1% 36.6% 415 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34217 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.6717 мг 12 мг 5.6% 8.5% 1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Соус шпинатно-томатный с креветками составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ШПИНАТНО-ТОМАТНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

Соус шпинатно-томатный с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 48,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 22,2 %, фосфором - 14,3 %, железом - 12 %, медью - 11,3 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Соус шпинатно-томатный с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус шпинатно-томатный с креветками, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шпинатно-томатный с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги