Рецепт запеченый фаршированный помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченый фаршированный помидор

Помидоры (томаты) (Жарка) 140 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Свинина мясная (Тушение) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр пошехонский 30 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченый фаршированный помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.7% 916 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.4% 427 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 10.5% 586 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 8.9% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 12.444 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 7.6% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2% 3043 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5252 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.2509 мг 20 мг 16.3% 10% 615 г
Макроэлементы
Калий, K 304.58 мг 2500 мг 12.2% 7.5% 821 г
Кальций, Ca 160.83 мг 1000 мг 16.1% 9.9% 622 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1505 г
Натрий, Na 349.32 мг 1300 мг 26.9% 16.5% 372 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 3.1% 2008 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 12% 511 г
Хлор, Cl 328.12 мг 2300 мг 14.3% 8.8% 701 г
Микроэлементы
Бор, B 87.4 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10000 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 26.9% 229 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Медь, Cu 80.05 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1249 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1329 г
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20295 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26631 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеченый фаршированный помидор составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПОМИДОР

запеченый фаршированный помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 12,2 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен запеченый фаршированный помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченый фаршированный помидор, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченый фаршированный помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы