Рецепт Суворовская каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суворовская каша
| Горох, зерно цельное (Варка) | 110 г |
| Пшеничная крупа | 80 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 275 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 1200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суворовская каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 23.5% | 540 г |
| бета Каротин | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 25.4% | 500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 15.91 мг | 500 мг | 3.2% | 4.1% | 3143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 11.8% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 1.249 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 4003 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.846 мг | 20 мг | 4.2% | 5.3% | 2364 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.8% | 2158 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5028 г |
| Кремний, Si | 7.512 мг | 30 мг | 25% | 31.7% | 399 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 6.1% | 2105 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24074 г |
| Сера, S | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3381 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 10.2% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 17.67 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2281 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.659 мкг | 10 мкг | 16.6% | 21.1% | 603 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3191 мг | 2 мг | 16% | 20.3% | 627 г |
| Медь, Cu | 95.68 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.2% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 8.158 мкг | 70 мкг | 11.7% | 14.8% | 858 г |
| Никель, Ni | 16.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.402 мкг | 55 мкг | 9.8% | 12.4% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.4% | 5130 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 5.2% | 2431 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суворовская каша составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУВОРОВСКАЯ КАША
Суворовская каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 16 %, молибденом - 11,7 %
Чем полезен Суворовская каша
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с капустой СССР
- Ризони
- Треска в панировке
- Свинухи в банке
- Паста из белого кунжута
- Вареники с вишней
- Шоколадная паста с фундуком Bombbar
- Asparagi al vapore
- Riso originario al vapore
- Индейка с шампиньонами 17.03.21
- Томатный суп с фрикадельками
- сырок глазир 23%
- Овощное рагу с мясом и зелёным горошком
- Икра из свеклы
- Редиска салат
- Конфитюр без сахара «КЛУБНИКА»
- Рагу с тофу
- Double Double
- Голень куринная тушеная в сметане
- Пельмени со свининой и капустой
- Молоко соевое
- Джем яблучний
- Печёночные котлеты
- Чай лимонно-имбирный
- Сывороточный протеин Nutrition Whey
- Лапша с цыплёнком в кисло-сладком соусе
- Салат капуста лук огурец
- грейпфрут красный
- Винегрет
- Биотворог
- Конфеты желейные без сахара Умные сладости
- Овсяное молоко
- Кето суп-пюре грибной
- Суп с грибами и щавелем
- Говядина тушеная
- Семена мака меленые
- Настой шиповника
- Индейка грудка с моцареллой
- Паста из белого кунжута
- Куриное филе с овощами и грибами
- Коллаген морской
- Перловка с шампиньонами
- Хачапури
- Голубці з кіноа
- Кедровые орехи
- Салат с икрой минтая
- Холодец
- Киноа со шпинатом и грибами
- Щетка
- Салат с крабовыми палочками и капустой.
- Салат с фасолью, ветчиной, сухариками и сыром
- Обжареный хлебушек
- Чай
- Фреш яблочно-морковный
- Хлеб Драницкиц
- Super Omega 3 EPA
- Яичница с фасолью
- Индейка запечённая в сметане
- Батончик «Шоколад - Протеин»
- Вітамін D-3 1000IU
- Срлянка
- Соус песто
- Суп из гороха с карри
- Котлеты из минтая
- Лимонный тарт
- Кофе Lavazza crema e gosto
- Сгущёнка варёная (Кето)
- Яблуко-вишня нектар
- Салат из сельдерея и яблока
- Cassoulet
- Лецитин сыпучий
- Щи из свежей капусты на мясном бульоне
- Голубцы
- Луковые оладьи
- Сгущёнка «Fitelle” (Кето)
- Паста из кабачков с мидиями
- Курица с ананасами
- Майонез домашний мой
- Фрикасе с курицей и грибами
- Фарш баранина-говядина
- Запеканка творожная на сковороде моя
- Рис отварной
- ЛУковые оладьи
- Farro perlato
- Сырник
- Салат с тунцом
- Лечо
- Салат из капусты
- Пакоры из цветной капусты
- Салат из Пекинской капусты с курицей
- Скумбрия в оливковом. Масле
- Сушеная дыня
- МСТ сыпучий
- Фруктовый салат 17.03.
- Сосиськи говяжьи вареные
- Свинина запеченная с помидором под сыром
- Макароны с говяжий фаршем и овощами
- Овсяные хлопья
- Рассольник из концентрата Буздякский на воде
- Куриное филе грудки с майонезом и помидоркой
Метки: Как приготовить Суворовская каша, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суворовская каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
