Рецепт Щи с бараниной вар.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с бараниной вар.1

Баранина 2 кат. 440 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 45 г
Морковь, красная 40 г
Картофель 250 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей корень сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с бараниной вар.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.5% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 8.7% 2426 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7467 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 20.5% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 18.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.9589 мг 20 мг 9.8% 20.7% 1021 г
Макроэлементы
Калий, K 182.95 мг 2500 мг 7.3% 15.4% 1366 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6878 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3478 г
Натрий, Na 111.77 мг 1300 мг 8.6% 18.2% 1163 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 9.3% 2274 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 13.5% 1559 г
Хлор, Cl 165.29 мг 2300 мг 7.2% 15.2% 1391 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 8% 2639 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9494 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 48.8% 432 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3534 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 16.5% 1289 г
Молибден, Mo 4.323 мкг 70 мкг 6.2% 13.1% 1619 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Фтор, F 83.95 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4765 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 15.2% 1389 г
Цинк, Zn 0.6782 мг 12 мг 5.7% 12.1% 1769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с бараниной вар.1 составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С БАРАНИНОЙ ВАР.1

Щи с бараниной вар.1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Щи с бараниной вар.1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с бараниной вар.1, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с бараниной вар.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги