Рецепт салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салатик
| Салат | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Масло кунжутное | 15 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Брынза коровья | 70 г |
| Ветчина особая | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салатик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.7% | 1169 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.3% | 918 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 12.4% | 905 г |
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.47 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 16% | 702 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8117 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 47% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1912 мг | 20 мг | 11% | 12.4% | 913 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.13 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 102.57 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.6% | 975 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Натрий, Na | 517.05 мг | 1300 мг | 39.8% | 44.8% | 251 г |
| Сера, S | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 7% | 1612 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 14.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 19.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2628 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 21.5% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2288 г |
| Медь, Cu | 44.26 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5% | 2259 г |
| Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.2% | 2683 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23207 г |
| Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52288 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.1101 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 10899 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салатик составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТИК
салатик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 41,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 19,1 %
Чем полезен салатик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Oat Cookies
- фасоль в томате хайнс
- Колбаса Biovela с сыром
- Суп с фрикадельками и макаронами
- майонез слобода био лайт
- чай черный или зеленый листовой (заваренный)
- Яйца (в смятку)
- Алфавит белая таблетка
- Алфавит голубая таблетка
- сырники с яблоками
- Алфавит розовая таблетка
- рис ,,Август,,
- Мидии в рассоле Каджый день
- Смесь 9 злаков
- овощная запеканка
- творожный чизкейк
- овсянка Velle
- Оладьи кабачковые духовка
- Chickpea Flour/ Gram Flour
- Chickpea Cracker
- Голень куриная запеченая с сыром
- хлеб
- Цельнозернововой ржаной 60:40 с тмином, кунжутомм и семечками
- творожно-фруктовое суфле
- Шоколад ROSHEN экстрачерный с орехами 56% какао
- Горбуша натур. консервы
- Сыр Маасдам
- Плов
- Активиа "Ананас"
- Макарун
- Творожный сыр
- Суп с колб. и вермиш.
- овощной плов
- запеканка
- Дарницкий
- Салат Лесная поляна
- наггетсы
- инжирный персик
- сыр для жарки
- Баурсаки
- фарш говяжий
- Хлеб Бородиннский с семечками подс.
- сливочный с ржаным хлебом
- индюш азу тушен с овощами в мультиварке
- фарш с рисом
- перец фаршированный
- кабачковая икра
- Колбаса "Докторская" (Раменский)
- Колбаса п/к Сервелат Московский, МПК Чернышевой
- Колбаса с/к Салями Шарм, МПК Чернышевой
- соевый гуляш
- Колбаса молочная вареная Стародв0рская, Стародворские колбасы
- яичница с помидорами
- Суп гречневый
- слойки медовые
- сок мультифрукт
- гречка с овощами и куриным филе
- салат цезарь
- Печенье Мария Любятово
- Шоколадка баунти
- Десерт сырный
- Новый 13
- макароны
- репа
- творог обезжиренный
- картофель по французски
- творожники 5 (1 шт=60 г)
- Обезж.Творог с изюмом в молоке
- Грибы в упаковке "Грибной дуэт"
- Бешбармак
- бисквитное печенье
- смесь орехов
- хлеб жареный с яйцом
- Сок мультифруктовый
- Крабовые палочки vici
- филе курицы
- Курица с баклажанами
- куринная грудка с томатом и сыром запеченные
- творожный десерт valio
- Суп Говяжий-Овощной
- Окорок тирольский свинной
- сок -вишнёвый нектар сандора
- Оладьи из цуккини
- Рис рассыпчатый
- говядина сырая
- тилапия
- чеснок
- Соус (сметана, чеснок, кинза)
- хлеб на хмелевой закваске
- Диетические кабачки
- сливки селянськи 33 %
- пицца
- перец фаршированный
- Салат с тунцом и шпинатом
- Danone творожный
- пиво Балтика 0
- рис бурый
- мороженое пломбир
- конфеты ,,Лещина,,
- батон резанный
Метки: Как приготовить салатик, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1260 кКал
2024-05-10
Калорийность: 1196 кКал
Новые рецепты
Тефтели - голубцы
341
30.3
22.6
4.3
7
Творожные маффины с кремом шантильи
372.7
10.3
34.2
9.3
0
Салат Железный с печенью Би Хеппи
159.2
16.6
9.6
1.7
22
Интересные блоги
