Рецепт салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат цезарь
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Сыр сливочный | 20 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 70 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 130 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.6% | 875 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 11.8% | 714 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.5% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 53.68 мг | 500 мг | 10.7% | 9% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.3% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.474 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 7.9% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 3.663 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.2% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8726 мг | 20 мг | 14.4% | 12.2% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.5% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10381 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Натрий, Na | 131.42 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.5% | 989 г |
| Сера, S | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2293 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 9.7% | 873 г |
| Хлор, Cl | 141.62 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.2% | 1624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1533 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 30.6% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1892 г |
| Медь, Cu | 56.65 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Селен, Se | 6.181 мкг | 55 мкг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20460 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3146 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат цезарь составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ
салат цезарь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен салат цезарь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Мария Любятово
- Шоколадка баунти
- Десерт сырный
- Новый 13
- макароны
- репа
- творог обезжиренный
- картофель по французски
- творожники 5 (1 шт=60 г)
- Обезж.Творог с изюмом в молоке
- Грибы в упаковке "Грибной дуэт"
- Бешбармак
- бисквитное печенье
- смесь орехов
- хлеб жареный с яйцом
- Сок мультифруктовый
- Крабовые палочки vici
- филе курицы
- Курица с баклажанами
- куринная грудка с томатом и сыром запеченные
- творожный десерт valio
- Суп Говяжий-Овощной
- Окорок тирольский свинной
- сок -вишнёвый нектар сандора
- Оладьи из цуккини
- Рис рассыпчатый
- говядина сырая
- тилапия
- чеснок
- Соус (сметана, чеснок, кинза)
- хлеб на хмелевой закваске
- Диетические кабачки
- сливки селянськи 33 %
- пицца
- перец фаршированный
- Салат с тунцом и шпинатом
- Danone творожный
- пиво Балтика 0
- рис бурый
- мороженое пломбир
- конфеты ,,Лещина,,
- батон резанный
- Сырок шоколадный (2 шт.)
- хлеб украинский
- яйцо варёное куриное
- белок куриный
- капуста по-корейски
- Лапша г.п.к.ч.
- кабачок жареный
- грибной суп
- желток куриный
- Лапша б.п.
- Суп куриный с конс. фасолью
- салат с авокадо
- Йогрут Ehramann
- овощной салат с авокадо
- селедка "Морячок"
- сироп мятный
- хлеб "Английский"
- Филе куриное запеченое с сыром и помидорами
- Тесто на блины
- Блинчики с творогом
- салат из огурцов и яиц
- Коктель Ультра Лайт Ванильный
- печенье овсяное с шоколадом
- шоколад Свиточ экстра чёрный 57%
- TUC сметана с зеленью
- протеин
- суп сырны й с цветной капустой
- Рис Индика Brown Мистраль в пароварке
- Рулет Яшкино черничный
- салат летний
- Пастери с картошкой 03.08
- Макароны вареные
- Крекер французский
- кабачковые оладьи
- курица с овощами
- щи с фасолью
- Блины протеиновые
- Сыр Фрико Гауда 48%
- овсяные сырники с обезж творогом
- Овсяное печенье
- Печень овсянка и банан
- морковь по корейски
- сырники с овсянкой и бананом
- сырок
- сыр лехин
- Сыр фермерский 30% - Агрокомплекс
- плов
- сырный
- охотничья
- кабаносси
- плавленный
- Батончик Milky Way
- Сырный суп
- рис с рыбой
- Шинка асорти салтоский копч-вареная
- арбуз
- пирог с яблоками
- Запеканка с баклажанами, помидорами, курицей
Метки: Как приготовить салат цезарь, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
