Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.6% 1576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3019 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5422 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1513 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 5.6% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2982 г
Витамин Н, биотин 3.545 мкг 50 мкг 7.1% 7.5% 1410 г
Витамин РР, НЭ 1.7006 мг 20 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.28 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1600 г
Кальций, Ca 103.16 мг 1000 мг 10.3% 10.8% 969 г
Кремний, Si 1.94 мг 30 мг 6.5% 6.8% 1546 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Натрий, Na 486.47 мг 1300 мг 37.4% 39.4% 267 г
Сера, S 37.16 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2691 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 15.4% 684 г
Хлор, Cl 643.05 мг 2300 мг 28% 29.5% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 23.95 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2095 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 5.6% 1873 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 17.6% 597 г
Марганец, Mn 0.6256 мг 2 мг 31.3% 32.9% 320 г
Медь, Cu 88.21 мкг 1000 мкг 8.8% 9.3% 1134 г
Молибден, Mo 8.713 мкг 70 мкг 12.4% 13.1% 803 г
Олово, Sn 11.23 мкг ~
Селен, Se 2.187 мкг 55 мкг 4% 4.2% 2515 г
Стронций, Sr 12.72 мкг ~
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13629 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.7581 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН

Овсяно блин богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,6 %, хлором - 28 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 31,3 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Овсяно блин

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы