Рецепт Соус ткемали пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ткемали пф

Слива синяя, консервированная в собственном соку 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок (Жарка) 60 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Сахар песок 250 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ткемали пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 11.2% 869 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.7% 2079 г
альфа Каротин 0.394 мкг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 9.3% 1037 г
бета Криптоксантин 83.116 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.9% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.464 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.19 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1836 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5577 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1.9% 4932 г
Натрий, Na 207.06 мг 1300 мг 15.9% 15.5% 628 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5161 г
Хлор, Cl 317.17 мг 2300 мг 13.8% 13.4% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4592 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3247 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 2.9% 3384 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1928 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4212 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13350 г
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9412 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 1% 9600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.15 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус ткемали пф составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 1890 гр (1944.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТКЕМАЛИ ПФ

Соус ткемали пф богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,8 %

Чем полезен Соус ткемали пф

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ткемали пф, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ткемали пф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы