Рецепт Макароны с помидорами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с помидорами и мясом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 711 г
Масло подсолнечное 37 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 600 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Чеснок луковица 18 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с помидорами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.3% 539 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.9% 1856 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 7.6% 940 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.362 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 9.2% 777 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5092 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 7.0937 мг 20 мг 35.5% 25.4% 282 г
Макроэлементы
Калий, K 282.96 мг 2500 мг 11.3% 8.1% 884 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5342 г
Кремний, Si 0.651 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4608 г
Магний, Mg 55.09 мг 400 мг 13.8% 9.9% 726 г
Натрий, Na 239.32 мг 1300 мг 18.4% 13.2% 543 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4268 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 10.4% 684 г
Хлор, Cl 382.61 мг 2300 мг 16.6% 11.9% 601 г
Микроэлементы
Бор, B 71.2 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 5.2% 1374 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 8.988 мкг 10 мкг 89.9% 64.3% 111 г
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 7.7% 936 г
Медь, Cu 225.94 мкг 1000 мкг 22.6% 16.2% 443 г
Молибден, Mo 12.453 мкг 70 мкг 17.8% 12.7% 562 г
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13480 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16646 г
Хром, Cr 17.41 мкг 50 мкг 34.8% 24.9% 287 г
Цинк, Zn 1.0495 мг 12 мг 8.7% 6.2% 1143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с помидорами и мясом составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ПОМИДОРАМИ И МЯСОМ

Макароны с помидорами и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, витамином PP - 35,5 %, калием - 11,3 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 89,9 %, медью - 22,6 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Макароны с помидорами и мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с помидорами и мясом, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с помидорами и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты