Рецепт Бананы в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы в шоколаде

Шоколад сладкий 9 г
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.1% 2111 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 5.4% 448 г
Углеводы 71.5 г 219 г 32.6% 7.9% 306 г
Углеводы (общие) 58.9 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 9.4% 256 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11250 г
альфа Каротин 64 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.3% 1059 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 0.6% 3826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 3.6% 683 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 0.8% 2846 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 2.7% 909 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1058.33 мг 2500 мг 42.3% 10.2% 236 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4838 г
Магний, Mg 92.67 мг 400 мг 23.2% 5.6% 432 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 48689 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3857 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 2.3% 1043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 2.6% 947 г
Марганец, Mn 0.3826 мг 2 мг 19.1% 4.6% 523 г
Медь, Cu 260.67 мкг 1000 мкг 26.1% 6.3% 384 г
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2115 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.114 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Бананы в шоколаде составляет 414 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 71.5 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ

Бананы в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 11 %, калием - 42,3 %, магнием - 23,2 %, марганцем - 19,1 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Бананы в шоколаде

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы в шоколаде, калорийность 414 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги