Рецепт Ставрида в маринаде Торчин для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ставрида в маринаде Торчин для рыбы

Скумбрия дальневосточная 1500 г
маринад имбирно - соевый для рыбы(торчин ) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ставрида в маринаде Торчин для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.6% 434 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.2% 315 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5028 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.9% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7759 г
Витамин D, кальциферол 13.433 мкг 10 мкг 134.3% 55.9% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 4.2% 986 г
Витамин РР, НЭ 10.2985 мг 20 мг 51.5% 21.4% 194 г
Макроэлементы
Калий, K 250.75 мг 2500 мг 10% 4.2% 997 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2792 г
Магний, Mg 44.78 мг 400 мг 11.2% 4.7% 893 г
Натрий, Na 89.55 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Фосфор, P 250.7 мг 800 мг 31.3% 13% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1183 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ставрида в маринаде Торчин для рыбы составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАВРИДА В МАРИНАДЕ ТОРЧИН ДЛЯ РЫБЫ

Ставрида в маринаде Торчин для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,9 %, витамином D - 134,3 %, витамином PP - 51,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 31,3 %

Чем полезен Ставрида в маринаде Торчин для рыбы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ставрида в маринаде Торчин для рыбы, калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ставрида в маринаде Торчин для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты