Рецепт СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ

Чечевица Красная [Националь] 100 г
Булгур, крупа 100 г
Лук репчатый 1 Штука
Томаты Резанные Кубиками [Mutti] 200 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

1. В кастрюлю налить растительное масло и подрумянить на нем измельчённую луковицу 2. Добавить чечевицу, булгур (если у вас не оказалось мелкого булгура, можно измельчить обычный булгур в кофемолке), томатную пасту и залить водой. Довести до кипения. 3. Закрыть крышкой и варить на медленном огне до мягкости. Готовый суп посолить, можно добавить зубчик чеснока. 4. При подаче посыпать зеленью и паприкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.6% 3369 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.2% 2520 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 11.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1% 25714 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.8% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.3% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2772 мг 20 мг 1.4% 3.6% 7215 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.34 мг 2500 мг 1.1% 2.8% 9144 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15748 г
Кремний, Si 0.189 мг 30 мг 0.6% 1.5% 15873 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 6.1% 4180 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10604 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 5.6% 4598 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 2.3% 11613 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 136364 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 4.8% 5291 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 20.8% 1220 г
Медь, Cu 20.59 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4857 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 4.3% 5776 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 40741 г
Фтор, F 76.93 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5200 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.1297 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 198 гр (78 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БУЛГУРОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги