Рецепт Щи владика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи владика

Пекинская капуста 2000 г
Перец сладкий красный 500 г
Морковь 300 г
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 250 г
Лук репчатый 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Вода 8000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи владика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.1 ккал 1684 ккал 0.5% 5.5% 18505 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.7% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.4% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5.5% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 27.5% 4000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 47.3% 2336 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 86.8% 1269 г
альфа Каротин 0.177 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 96.7% 1131 г
Лютеин + Зеаксантин 8.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 11% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 9.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 4.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 9.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 38.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 16.881 мкг 400 мкг 4.2% 46.2% 2370 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 197.8% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 4.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 74.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.1638 мг 20 мг 0.8% 8.8% 12210 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.66 мг 2500 мг 2.5% 27.5% 3927 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 20.9% 5198 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 63.7% 1734 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 14.3% 7547 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 8.8% 12597 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 6.6% 17182 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 14.3% 7767 г
Хлор, Cl 3.96 мг 2300 мг 0.2% 2.2% 58081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 8.8% 12000 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 2.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 30.8% 3636 г
Литий, Li 4.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 30.8% 3584 г
Медь, Cu 18.04 мкг 1000 мкг 1.8% 19.8% 5543 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 29.7% 3704 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 3.3% 28796 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 73.31 мкг 4000 мкг 1.8% 19.8% 5456 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 8.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 9.9% 11461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Щи владика составляет 9,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЛАДИКА

Щи владика богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %

Чем полезен Щи владика

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи владика, калорийность 9,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи владика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты