Рецепт Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные]

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 300 г
Мед пчелиный 10 г
Соевый соус 12 г
Подсолнечное масло 18 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Уксус столовый 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 15% 310 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.8% 533 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4569 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин В4, холин 73.2 мг 500 мг 14.6% 6.8% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 8.8% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 14% 334 г
Витамин В9, фолаты 5.584 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7163 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.037 мг 15 мг 20.2% 9.4% 494 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.2089 мг 20 мг 41% 19.1% 244 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 10.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.7 мг 2500 мг 9.5% 4.4% 1056 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4134 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 81081 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Натрий, Na 894.98 мг 1300 мг 68.8% 32.1% 145 г
Сера, S 247.71 мг 1000 мг 24.8% 11.6% 404 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 10.5% 444 г
Хлор, Cl 872.52 мг 2300 мг 37.9% 17.7% 264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2770 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 1.9% 2472 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1824 г
Молибден, Mo 1.977 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3541 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 19.72 мкг 55 мкг 35.9% 16.7% 279 г
Фтор, F 3.8 мкг 4000 мкг 0.1% 105263 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 1.8498 мг 12 мг 15.4% 7.2% 649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.471 г ~
Валин 1.208 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 1.284 г ~
Лейцин 1.829 г ~
Лизин 2.06 г ~
Метионин 0.67 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.326 г ~
Аспарагиновая кислота 2.175 г ~
Глицин 1.194 г ~
Глутаминовая кислота 3.671 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.823 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.498 г min 16.8 г 14.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.158 г от 11.2 до 20.6 г 46.1% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.131 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~
Трансжиры 0.077 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные] составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.6 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ [КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ]

Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 30 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 41 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 37,9 %, селеном - 35,9 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные], калорийность 214,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки в апельсиновом соке [карамелизованные], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы