Рецепт Кетоконфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетоконфетки

Творог 9% жирности 100 г
Mascarpone 100 г
Кососовая стружка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетоконфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 721 ккал 1684 ккал 42.8% 5.9% 234 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 3.8% 364 г
Жиры 65.8 г 56 г 117.5% 16.3% 85 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 0.7% 1840 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 0.7% 2027 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 1.7% 826 г
Витамин В4, холин 37.66 мг 500 мг 7.5% 1% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 0.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 0.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 28.226 мкг 400 мкг 7.1% 1% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 3.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 1.1% 1216 г
Витамин РР, НЭ 3.1452 мг 20 мг 15.7% 2.2% 636 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.32 мг 2500 мг 3.6% 0.5% 2768 г
Кальций, Ca 132.26 мг 1000 мг 13.2% 1.8% 756 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 0.6% 2156 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 0.3% 3932 г
Сера, S 145.16 мг 1000 мг 14.5% 2% 689 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 3.1% 451 г
Хлор, Cl 122.58 мг 2300 мг 5.3% 0.7% 1876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 0.2% 5573 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 0.7% 2066 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 1.1% 1241 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 30769 г
Медь, Cu 59.68 мкг 1000 мкг 6% 0.8% 1676 г
Молибден, Mo 6.21 мкг 70 мкг 8.9% 1.2% 1127 г
Олово, Sn 10.48 мкг ~
Селен, Se 24.194 мкг 55 мкг 44% 6.1% 227 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15498 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 0.4% 3777 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 0.5%

Энергетическая ценность Кетоконфетки составляет 721 кКал.

  • Порция = 124 гр (894 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 721 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 65.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОКОНФЕТКИ

Кетоконфетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 22,2 %, селеном - 44 %

Чем полезен Кетоконфетки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетоконфетки, калорийность 721 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетоконфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы