Рецепт Гуляш из говядины пп версия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гуляш из говядины пп версия
| Говядина [ВкусВилл] | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Овсяная мука | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 30 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из говядины пп версия".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.4% | 894 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.9 мкг | 900 мкг | 35% | 48% | 286 г |
| бета Каротин | 1.889 мг | 5 мг | 37.8% | 51.9% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.356 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 11919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 6.4% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5109 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3915 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.61 мг | 2500 мг | 4.1% | 5.6% | 2413 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6887 г |
| Кремний, Si | 4.036 мг | 30 мг | 13.5% | 18.5% | 743 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 4.4% | 3157 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24074 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10730 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 4.3% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 25.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 31.6% | 435 г |
| Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2581 г |
| Медь, Cu | 47.46 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.4% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 5.982 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.7% | 1170 г |
| Никель, Ni | 1.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.776 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7088 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10091 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.1973 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из говядины пп версия составляет 72,9 кКал.
- Порция = 253 гр (184.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПП ВЕРСИЯ
Гуляш из говядины пп версия богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35 %, бэта-каротином - 37,8 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 23 %
Чем полезен Гуляш из говядины пп версия
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржаной (заварной)
- Сырники с бананом
- Гречневая крупа ядрица, пропаренная (мая) 2021.02.16
- Мюсли шоколадные с мёдом
- Лепешка из обезжиренного творога
- Тахини
- Курица с картошкой в молоке
- Оливие
- Пирог "Сыромак"
- Каша 5 злаков
- Колбаски варёные Нюрнбергские
- Бекон Сибколбасы
- Ecke schoko flakes mit banane
- Йодомарин
- Пивні дріжджі з кальцію, магнію, залізом
- Тыква с мясом
- Пшенная каша с клубникой
- Брауни
- Запеканка с грушей
- сыр тильзитер
- Навага жар
- чай черный заваренный
- Куриные оладьи с сыром
- Блинчики с творогом
- Овсянотворожный
- Десерт творожный испанский апельсин
- Печень куриная
- Хлеб Тамбовский новый
- Овсяная каша в мультиварке
- Крабовое мясо 365 дней
- Крем паста кальмар филе о фиш
- Блины из рисовой муки
- Салат с капусты
- Шоколад немецкий с фундуком
- Рулет из свинины
- Немецкий бретцель
- Сливочное масло 72,5%
- Каша овсянная
- Мидии в сметане
- батон молочный
- Хлеб Зерновой
- Фахитос с курицей
- Яйцо запеченное в перце
- Ржано-пшеничный хлеб на закваске с семенами льна (копия)
- Бисквит мой1
- Суп куриный с рисом #2
- Тако рис
- Салат с дайконом и морковью
- Картошка [Б.Ю.Александров]
- Омлет с брокколи и сыром
- Суп фасолевый
- Пирожное Бейлис
- Хлеб зерновой лёгкий
- Хлеб ПОЛЬЗА ЗЕРНА без муки
- Конфета « ПП Рафаеэлло»
- Фруктовое пюре яблоко и груша
- Масса творожная десертная 3,5%
- Зеленушка
- Котлела куриная с капустой
- Минтай с морковью
- Яйца вареные
- Хлеб Любительский
- Сало
- Фарш свинной
- Капустная запеканка
- Треугольники из лаваша с яблоком
- Суп типа Том юм
- Творог 9 процентный
- Маффины
- Пирожное Манго-Маракуйя
- Капуста тушеная 200 граммов фарш мясной из говядины 100 граммов смалец 20 граммов
- Пп-пицца
- Рикота
- Наринэ
- Глазурь суфле
- Молоко домашнее
- Протеиновый суп грибной
- Сырники с овсяной мукой и кокосовой стружкой
- Шаурма самодельная
- Карп запеченный со сметаной,луком и морковью
- Песто зеленый
- Свежий салат
- моховики (быстрозамороженные)
- Сибирская клетчатка stop аппетит
- Молозиво коровы запеченое
- Блинчики из рикоты
- Нуга "Сицилийский поцелуй"
- Витаминная поляна ( сибирская клетчатка)
- Творог домашний обезжиренный (1%)
- Курица 16.02
- Куриное филе с горохом и томатом
- Творог домашний из цельного молока
- Шаурма в лаваше
- Салат Метелка
- Сырники с кокосом
- Картошка с фаршем в духовке
- Ветчина
- Суп с фрикадельками
- Шампиньоны жареные
- Язык свиной
Метки: Как приготовить Гуляш из говядины пп версия, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш из говядины пп версия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Вафли арахисовые
304.3
18.2
15.6
23
6
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Интересные блоги
