Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп
| Бульон куриный | 1270 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 240 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 60 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 77 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 97 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 21 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 39 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо | 117 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.2% | 1810 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 20.2% | 917 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.598 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 25% | 739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 561.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 11.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 29.46 мг | 500 мг | 5.9% | 10.9% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 10.8% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.032 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.5% | 2851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 14.5% | 1286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.9% | 4854 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5% | 3731 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 28.4% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8051 мг | 20 мг | 9% | 16.7% | 1108 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.66 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.6% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6378 г |
| Кремний, Si | 2.139 мг | 30 мг | 7.1% | 13.2% | 1403 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Натрий, Na | 110.95 мг | 1300 мг | 8.5% | 15.8% | 1172 г |
| Сера, S | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.2% | 2270 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 12.1% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 17.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 7.2% | 2582 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 28% | 661 г |
| Литий, Li | 0.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 5.9% | 3135 г |
| Медь, Cu | 76.27 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.1% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 2.241 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Никель, Ni | 0.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.647 мкг | 55 мкг | 8.4% | 15.6% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102564 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.3904 мг | 12 мг | 3.3% | 6.1% | 3074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 13,5 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 15,1 %
Чем полезен Овощной суп
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бульон 111 вкусов
- Торт Клубника со сливками
- Оладьи из тыквы
- Куриное филе с овощами
- Хлопья кукурузные
- Чипсы с клетчаткой [Польза есть]
- творожный сыр
- Куриное филе в кляре
- Мюсли завтрак
- сливки
- холодец
- Крупа кукурудзяна
- Фарш индейка говядина
- Винегрет
- Грудка в йогурте
- Пельмени постные
- Икра мойвы Санта-Бремор
- Салат с горбушей
- Колбаса сливочная Петровские деликатесы в.сорт (Светофор)
- Шпинат замороженный спар
- Шокобомбы
- Лопатка свиная Мираторг
- Шарлотка с яблоками 14.02
- AH L&P Meerzaden
- Конфета Баунти Bounty
- Торт Рафаэллочка
- Запечёная куриная грудка под помидорами
- Помидоры "Пальчики оближешь"
- Фарш для пельменей из нутрии
- Мясо нутрии
- 0 облепиха
- Тесто слоёное сырое.
- Фасоль лобио
- конфета Аркадия
- Пельмени из нутрии
- Готовка-кус-кус
- салаты добрянки
- Павлова
- Салат
- QURRK
- Сыр тверд.Гауда премиум (Светофор)
- Крабовое мясо им.
- Халва бакинская
- Пюре с колбпюасками
- Кето суп пюре шпинатный
- Кукуруза консервированная
- Конфета Рафаэлло, 10,4
- Фрикадельки с цельнозерн мукой 13.02
- Тушеная морковь с луком
- Пиво пенное пшеничное(Букет Чувашии)
- Сидр грушевый
- Грибной крем-суп
- Геркулес
- Cироп из Агавы
- Салат крабовый
- Пирог из слоеного теста с яблоками
- Капучино с корицей
- Салат с оливк маслом（помидоры огурец перец лук сельдерей）
- Говяжья голяшка без кости
- Готовка-говядина
- Тирамису
- Фасоль стручковая
- Бисквит
- Тесто на тыквенные кексы
- Кексы тыквенные готовые
- Салат из яблока и сельдерея
- Овсяный кекс с черносливом
- Кексы тыквенные с орехами
- Сосиски из индейки 1сорт (Светофор)
- Салат
- Whey pro фисташковое мороженное
- Сельдь филе копченая Delgove
- Штрудель из лаваша
- Хлеб подовый
- Заправка для салата
- Печень куриная тушенная
- Активия "Чернослив/инжир/финик"
- цыплёнок генерала ЦО
- Суп грибной
- Аскорутин таб.50+50мг.
- Творог 5% Злагода
- Овощной салат 14.02.2021
- Котлеты
- Салат а ля цезарь
- Chinese take away - Mushrooms stir fry
- Тостовый с семечками подсолнечника и льна
- Скрамбл классичесский фитнес
- Гречка
- Чесночный суп
- Тыквенный кексы
- Пицца( зел. горошек, кукуруза, колбаса, сыр, оиливки зеленые)
- Скрэмбл фит белковый фитнес
- Рожки
- Булгур с овощами
- Какао со сливками 20%(4!)
- Chinese take away Roast pork (Char Siu)
- Салат из свежей капусты с огурцом
- Компот яблоко-ч.смородина с медом
- Салат из спаржи
- Рожки отварные «Макфа»
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
