Рецепт Соус Вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Вишневый

Вишня замороженная, неподслащенная 20 г
Хрен, соус приготовленный 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Бадьян [Сырье и приправы] 2 г
Сливки 36% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.6% 378 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.5% 2168 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 4.9% 1118 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2% 2762 г
Лютеин + Зеаксантин 22.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 20.887 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 5.8% 957 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.258 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.74 мг 15 мг 24.9% 13.8% 401 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 1.1% 4941 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.65 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1606 г
Кальций, Ca 47.42 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2109 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Натрий, Na 141.53 мг 1300 мг 10.9% 6% 919 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6068 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4% 1377 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1667 г
Молибден, Mo 2.048 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3418 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 2.5% 2172 г
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.903 мг ~
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.468 г min 16.8 г 20.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.647 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.199 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.161 г ~
16:1 транс 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.144 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Соус Вишневый составляет 180,5 кКал.

  • Порция = 62 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ВИШНЕВЫЙ

Соус Вишневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,9 %

Чем полезен Соус Вишневый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Вишневый, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы