Рецепт Салат Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Огурцы помидоры

Огурец с кожурой, сырой 115 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 135 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Овощи нарезать, зелень мелко порубить, посолить, заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.7% 1436 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 24.3% 806 г
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 26.5% 739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 10.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.211 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4343 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 32.2% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 24.7% 792 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8117 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 29.4% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.361 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5540 г
Макроэлементы
Калий, K 216.86 мг 2500 мг 8.7% 17.1% 1153 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2402 г
Натрий, Na 313.72 мг 1300 мг 24.1% 47.3% 414 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 2% 9634 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 6.1% 3187 г
Хлор, Cl 479.75 мг 2300 мг 20.9% 41% 479 г
Микроэлементы
Бор, B 58.6 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 6.7% 2908 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 62.7% 313 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 11.2% 1764 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 15.1% 1293 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 12.5% 1565 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16369 г
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37209 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 10% 1953 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5929 г

Энергетическая ценность Салат Огурцы помидоры составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 16,4 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 15 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат Огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Огурцы помидоры, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги