Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 66 г |
Лук репчатый | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 22.6% | 386 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 22.6% | 387 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 16.6% | 525 г |
Витамин В4, холин | 66.99 мг | 500 мг | 13.4% | 11.7% | 746 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 10.5% | 825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 27.4% | 318 г |
Витамин В9, фолаты | 2.366 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16906 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 17.2% | 504 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
Витамин РР, НЭ | 7.3848 мг | 20 мг | 36.9% | 32.1% | 271 г |
Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.949 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.15 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.4% | 839 г |
Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
Кремний, Si | 0.282 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2132 г |
Натрий, Na | 607.72 мг | 1300 мг | 46.7% | 40.7% | 214 г |
Сера, S | 202.34 мг | 1000 мг | 20.2% | 17.6% | 494 г |
Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 19.7% | 442 г |
Хлор, Cl | 842.11 мг | 2300 мг | 36.6% | 31.9% | 273 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2034 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7752 г |
Медь, Cu | 39.28 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.4% | 2546 г |
Молибден, Mo | 1.549 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4519 г |
Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.379 мкг | 55 мкг | 58.9% | 51.3% | 170 г |
Фтор, F | 1.77 мкг | 4000 мкг | 225989 г | ||
Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Цинк, Zn | 1.8504 мг | 12 мг | 15.4% | 13.4% | 649 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.288 г | ~ | |||
Валин | 0.988 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
Лейцин | 1.567 г | ~ | |||
Лизин | 1.691 г | ~ | |||
Метионин | 0.525 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.834 г | ~ | |||
Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аланин | 1.159 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.77 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
Глицин | 1.098 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.911 г | ~ | |||
Пролин | 0.964 г | ~ | |||
Серин | 0.788 г | ~ | |||
Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.614 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.496 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.8 кКал | -% | |
Белки | 19.7 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|