Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог со сметаной
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Сметана | 192 г |
| Банан | 197 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9% | 752 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10% | 675 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 3.5% | 1914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.241 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.4% | 1976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 3.584 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2019 мг | 20 мг | 11% | 7.4% | 908 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 85.14 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Кремний, Si | 19.226 мг | 30 мг | 64.1% | 43.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Натрий, Na | 28.53 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4557 г |
| Сера, S | 93.98 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 10% | 675 г |
| Хлор, Cl | 88.79 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5099 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.7% | 1828 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 56.99 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1529 г |
| Никель, Ni | 0.999 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.459 мкг | 55 мкг | 28.1% | 18.9% | 356 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23852 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 148,6 кКал.
- Порция = 789 гр (1172.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ
Творог со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 64,1 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 28,1 %
Чем полезен Творог со сметаной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Oyster mushrooms
- Пюре с рыбой
- Кисель
- Яблоко
- Кето микс
- Грибы маринованные с луком
- Запеканка с бананом
- Бифстрогонов
- Хе из скумбрии и минтая (65/35)
- Блинчики на овсяном молоке
- Омлет "всё подряд"
- Печенье в шоколадной глазури, палочки
- Khorasan Flour
- Хлеб минский
- Колбаса молочная Вязанка
- Хлеб тостовый
- Десерт
- карбонат варено-копченый
- Сыр плавленный Бри
- Стрипсы
- Сыр маасдам
- Салат с соленым огурцом и курицей
- подушечки кукурузные
- Фаготтини со вкусом шоколада и лесного ореха
- Migdolų riešutų kremas
- Каша гречневая
- Тыквенный кекс
- Хлопья шоколадные
- Кекс с тыквой
- Запеканка рис с курицей
- Хлеб скандинавский
- Cottage
- Соевый текстурат
- Овсянка в банке
- Финики
- карбонад столичный гордость фермера
- Каша манная
- Карбонад
- сыр монастырский 50
- Говядина с черносливом
- Тилапия с паприкой под сырной корочкой
- Синабоны булочки
- Котлетки из фарша индейки
- Омлет просто
- Макрурус жареный
- Папаротник с курицей
- Зеленая гречка
- Glucosamine HCL & Hondroitin [Myprotein]
- Блины из зеленой гречки
- Десерт сметанный
- ДРАНИКИ
- Запеканка 11-02
- Ежики
- Хлеб белый
- Ветчина из свинины
- Продукт из шпика
- Кекс малиновый
- Смесь для выпечки
- Колбаса молочная калинка
- Фолиевая кислота
- Запеканка 11
- Овсяные хлопья
- Салат свекла с черносливом
- Витамин Д3
- Витамин C
- Сочни
- Щи
- Карпачо из мяса курицы
- Молоко
- Говядина лопатка ВкусВилл
- кролик в духовке
- Морковный пп торт
- Соус винный
- Каша гречневая с ябллком
- Запеканка с яблоком
- Витамин С
- Ореховый микс
- Овсянка с бананом
- Говядина отварная
- Рис с курицей
- Сливочное масло Крестьянское
- Скрембл с грибами
- Пюре картофельное
- Маскарпоне маркет
- Конфеты "Страдивари" с миндалем
- Омлет, как в садике
- Каша из хлопьев 4 злака вязкая
- Крем творожный
- Суп с макаронами
- Гороховый суп с копчёностями
- Лепешка
- Омлет с ветчиной и помидором
- Кофейный смузи
- Творог
- Хлеб дарницкий
- печень трески
- Сироп
- Смесь бельгийская ореховая фабрика
- Масло сливочное
- Хлеб дарницкий
Метки: Как приготовить Творог со сметаной, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
Творожный сыр домашний
203.4
2.4
19.4
3.3
3
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Интересные блоги
