Рецепт Творожные кексы с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с изюмом

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 12.6% 396 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.6% 889 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.8% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 8.2% 606 г
Витамин В4, холин 88.89 мг 500 мг 17.8% 8.9% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 26.597 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 1.063 мкг 3 мкг 35.4% 17.6% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 10.432 мкг 50 мкг 20.9% 10.4% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8781 мг 20 мг 19.4% 9.7% 516 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.89 мг 2500 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Кальций, Ca 137.04 мг 1000 мг 13.7% 6.8% 730 г
Кремний, Si 1.845 мг 30 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3% 1641 г
Натрий, Na 75.78 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1715 г
Сера, S 201.91 мг 1000 мг 20.2% 10.1% 495 г
Фосфор, P 222.4 мг 800 мг 27.8% 13.9% 360 г
Хлор, Cl 124.32 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1356 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1613 г
Кобальт, Co 7.189 мкг 10 мкг 71.9% 35.8% 139 г
Литий, Li 0.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 5.3% 935 г
Молибден, Mo 9.413 мкг 70 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 27.225 мкг 55 мкг 49.5% 24.7% 202 г
Стронций, Sr 88.71 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 62.67 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1572 г
Цинк, Zn 0.6242 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1922 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с изюмом составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Творожные кексы с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,5 %, холином - 17,8 %, витамином B12 - 35,4 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 71,9 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 49,5 %

Чем полезен Творожные кексы с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы с изюмом, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы