Рецепт Протеиновые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые сырники

Творог 5% [Молочный Фермер] 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Банан (Жарка) 100 г
Сахар песок 10 г
Протеиновый Коктейль [Do4a Lab] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 8 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 13% 487 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.7% 949 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3% 2106 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 37.73 мг 500 мг 7.5% 4.8% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.59 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15444 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2152 г
Витамин Н, биотин 3.993 мкг 50 мкг 8% 5.1% 1252 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7914 мг 20 мг 4% 2.5% 2527 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.69 мг 2500 мг 4% 2.5% 2508 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.6% 9872 г
Кремний, Si 10.72 мг 30 мг 35.7% 22.7% 280 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3527 г
Натрий, Na 26.19 мг 1300 мг 2% 1.3% 4964 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 1.9% 3378 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Хлор, Cl 33.22 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3429 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6048 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 9.6% 664 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Медь, Cu 32.6 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4667 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 4.497 мкг 55 мкг 8.2% 5.2% 1223 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46136 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые сырники составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ СЫРНИКИ

Протеиновые сырники богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,7 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Протеиновые сырники

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые сырники, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы