Рецепт Пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пряники
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Какао смесь, порошок | 40 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пряники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.8 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.1% | 1206 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 2.9% | 875 г |
| Углеводы | 76.9 г | 219 г | 35.1% | 9% | 285 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29519 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 30.28 мг | 500 мг | 6.1% | 1.6% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.078 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.213 мг | 15 мг | 21.4% | 5.5% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6642 мг | 20 мг | 8.3% | 2.1% | 1202 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.38 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5252 г |
| Кремний, Si | 2.171 мг | 30 мг | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2892 г |
| Натрий, Na | 33.22 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Сера, S | 42.12 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2374 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 2.1% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 10.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.2% | 2177 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.2% | 613 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 6.783 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.5% | 1032 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.566 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.7% | 1542 г |
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33501 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4704 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.116 мг | ~ | |||
| Теобромин | 20.031 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пряники составляет 390,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 390.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 76.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 7.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРЯНИКИ
Пряники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 21,4 %, марганцем - 16,3 %
Чем полезен Пряники
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Имбирное печенье
- Хлеб яичный домашний
- Творог 0%
- Кокосовая паста
- Каша геркулесовая
- Грибы муэр с чесноком (ВСЕ 100)
- черной смородины клетчатка
- Салат из кваш капусты с картоф, луком, зел.гор
- Язь копченый
- Творог зернистый 5%
- Сэндвич с красной рыбой
- Хлебцы с яблочным соком и корицей
- Салат из пекинки с изюмом
- Пастила яблочные с брусникой
- Свекла с редька
- Майонез домашний
- Испанская смесь с соусом Ривьера
- Куриные драники
- Паштет печёночный со сливочным маслом
- Салат из пекинской капусты
- Соус сливочно-чесночный CALVE 240
- Чикабар
- Рыбные котлеты
- Сыр плавленый Лёгкий слайсы ВкусВилл
- Тёплый сэндвич яйцо-сыр-ветчина
- Салат из пекинки, маш, вяленых помидор и авокадо с морковью
- Паштет печёночный со сливочным маслом
- Сырники
- Сыр плавленный бекон сыробонатов
- Хлеб городской
- Сырники без сахара
- Каша дружба рис и пшено
- Вафли chofa
- Аскорбинка Naturel
- Куриный рулетик с пикантной начинкой
- Салат с кальмаром
- Салат из спаржи по-корейски
- Банановые пышки
- Паштет из куриной печени
- Аптечныеисосиски
- Блинчики кето видоизм
- Печенье безе
- Тушеная капуста
- Салат с тыквой
- Хлебцы шведские с семенами
- Протеиновый батончик с чёрной смородиной
- Омлет со шпинатом и сыром
- Домашние пельмени с бульоном
- Хлебцы crisp bread with cheese
- Пирог с сырой капустой
- Аминокислоты HEALTH BCAA
- Блины Юлины
- Печеночный паштет с маслом
- Фисташки ж/с
- Сырники
- Котлеты свинина/индейка
- Кура подкопчёная По-Охотничьи
- Сметана 21%
- Рошен сник
- Салат из печени с овощами
- Сыр домашний
- Конфета Kit kat
- Кура гриль по рецепту " Перекрестка"
- Морковь по корейски
- Приправа Чим-чим
- Начинка из риса, грибов и яйца
- КАЛЬМАР фаршированный
- Бургер
- Салат
- Омлет
- Овощной борщ 06/02
- Ролл с омлетом и грибами
- Кето тирамису
- Гренки яично-молочные из батона
- Греческий йогурт 2% Teos
- Пшенная каша на молоке
- Чипсы нори Sen Soy
- Кофе со сливками
- Крупа овсяная плющеная
- молоко бурёнушка 3,2
- Паста из семян льна
- морская капуста
- Запеканка картофельно кабачковая с творогом
- Сыр havarti
- Печенье
- Тесто для пирожков на пару
- Лаваш мини
- Каперцы Iska
- компотная смесь
- Кефир 1% Веселый молочник
- Начинка для булочек на пару (мясная)
- Творожные конфеты
- Смесь азиатская
- Слобода 67% Оливковый
- Каша из овсяной крупы с изюмом
- сок свекла-яблоко прямого отжима
- Творог 2% Простоквашино
- Псиллиум
- Творог 5% простоквашино
- Лаваш Каравай
Метки: Как приготовить Пряники, калорийность 390,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
