Рецепт Морковь корейская (Kindsvater). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь корейская (Kindsvater)
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Соя, зерно (Варка) | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь корейская (Kindsvater)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.9% | 596 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.9% | 833 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1700.2 мкг | 900 мкг | 188.9% | 155.9% | 53 г |
| бета Каротин | 10.201 мг | 5 мг | 204% | 168.3% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.44 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.344 мг | 15 мг | 29% | 23.9% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.1% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.106 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1808 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Кремний, Si | 24.72 мг | 30 мг | 82.4% | 68% | 121 г |
| Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 7.8% | 1063 г |
| Натрий, Na | 212.2 мг | 1300 мг | 16.3% | 13.4% | 613 г |
| Сера, S | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8137 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 6.5% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 353.25 мг | 2300 мг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2103 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 19.7% | 419 г |
| Литий, Li | 5.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Медь, Cu | 84.75 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 19.49 мкг | 70 мкг | 27.8% | 22.9% | 359 г |
| Никель, Ni | 11.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7915 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4127 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 82.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь корейская (Kindsvater) составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ КОРЕЙСКАЯ (KINDSVATER)
Морковь корейская (Kindsvater) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 188,9 %, бэта-каротином - 204 %, витамином E - 29 %, кремнием - 82,4 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 27,8 %
Чем полезен Морковь корейская (Kindsvater)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ребрышки говяжьи
- Авокадо с яйцом, ккал 192, БЖУ 8/16/4
- Котлета натуральная из индейки
- Фрикадельки с зеленью
- Майонез «Провансаль» 67%
- Суп картофельный с рыбными консервами
- Шницель мясной
- Шампиньоны закусочные
- Макароны отварные
- Варёная телятина
- Салат с йогуртовым соусом без феты
- Косичка творожная с джемом из фейхоа
- Рис Жасмин вареный
- Торт Наполеон домашний
- Конфета Золотой Степ
- Пюре из цветной капусты
- СЫРНИКИ КОЛОМИЕЦ
- Батончик кранч
- Крекеры с семенами чиа
- Джем низкокалорийный
- Белвита
- Сироп молочный шоколад (фитактив)
- Греческий салат с оливками
- Оладьи из нутовой муки
- Сырки творожные глазированные
- Эклеры творожные
- Мороженое
- Пельмени с курицей велн
- Батончик 100грамм, ккал 530, БЖУ 20/40/16
- Вареники с творогом велн
- Пицца Грибная
- Пицца с курицей
- Бедра в яблоках
- Спаггети с овощами
- Хрустящие изделия с начинкой (беседа)
- Оладьи со вкусом ванили
- Блины с куриным филе
- Блины с творогом
- Филе хека в панировке
- Салат зеленый
- Запеканка картофельная с фаршем.
- Гречневый хлеб
- Блинчики
- Сочник
- Горошек зеленый
- Соус майонезный
- Суп лапша грибной
- Жульен
- Соевый гуляш приготовленный
- Свинина с овощами
- Ленивые вареники
- сосиски
- Салат
- Рулеты кур с черносливом
- Паштет из куриной печени
- Сырники спар
- Запеканка творог+мак
- Соус бешамель
- Sauerkrautsuppe
- Свиная отбивная 05,02,21
- Лазанья
- Осетинский пирог с вишней
- Йогурт греческий 3,2
- Своя линия Ягодная смесь замороженная
- Кокос и кешью
- Асвитол
- Соус Heinz Чили
- Ленивые хачапури в лаваше
- Медовик домашний
- Салат с помидором, огурцом, перцем и маслом оливковым
- Хлеб « минусинский» с отрубями народный
- мармелад органический
- Куриная печень жареная
- Запеканка творожная с какао
- Сливки 10% «милкпром»
- Шоколадная помадка
- Молоко 2.5 % « тяжин»
- Яичница с сыром
- ОПАЛЁННЫЙ РОЛЛ С СЫРОМ ЧЕДДЕР
- РОЛЛ С ЧУКОЙ, ТОФУ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
- Шаурма с фасолью Моя
- Кекс
- Мozzarella Zuger
- Ленивые вареники из творога
- Рыба ХЕК филе
- омега
- Пиво светлое пастеризованное HOLLANDIA Premium Quality
- eco Botanica конфеты смузи ананас-манго
- Сыр с плесенью TIROLEZ
- шоколад горький "вдохновение" с миндалем 75% какао
- Куриный кекс
- Борщ с говядиной
- Желейки кофе сливки
- Желейки сироп вино
- Жареная индейка
- Имитированная пищевая рыбная продукция икра осетровая
- Шашлык куриный классическмй
- Суп пюре из цветной капусты с горошком
- Кексы из свёклы и моркови
- Печень говяжья жарено-тушеная 24
Метки: Как приготовить Морковь корейская (Kindsvater), калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь корейская (Kindsvater), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
