Рецепт Пицца на лаваше с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше с колбасой

Лук репчатый (Запекание) 74 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 88 г
Колбаса Ранчо 50 г
Колбаса сыро копчёная 69 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 137 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 135 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 97 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Кетчуп 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.5% 710 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.2% 226 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.7% 1904 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 2.8% 1157 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3497 г
Ликопин 507.874 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.569 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4180 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 3.3% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.344 мг 15 мг 22.3% 7.1% 449 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6196 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5883 мг 20 мг 12.9% 4.1% 773 г
Ниацин 0.623 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.6 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1844 г
Кальций, Ca 193.91 мг 1000 мг 19.4% 6.2% 516 г
Кремний, Si 1.862 мг 30 мг 6.2% 2% 1611 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2261 г
Натрий, Na 472.93 мг 1300 мг 36.4% 11.7% 275 г
Сера, S 78.3 мг 1000 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 5.9% 544 г
Хлор, Cl 397.76 мг 2300 мг 17.3% 5.5% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1751 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 5.8% 550 г
Литий, Li 5.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1047 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1606 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2253 г
Никель, Ni 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1385 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.9474 мг 12 мг 7.9% 2.5% 1267 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.77 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 2.963 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.492 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.147 г min 16.8 г 18.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.401 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше с колбасой составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ С КОЛБАСОЙ

Пицца на лаваше с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Пицца на лаваше с колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше с колбасой, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги