Рецепт Салат Нежность (Буфет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность (Буфет)

Крабовые палочки Vici с мясом краба 100 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность (Буфет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.3% 441 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.8% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1370 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 61.52 мг 500 мг 12.3% 7.7% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.866 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 9.5% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.9% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.661 мг 15 мг 31.1% 19.5% 322 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1103 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8863 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2257 г
Макроэлементы
Калий, K 113.83 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2196 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3452 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 3.1% 2017 г
Натрий, Na 316.8 мг 1300 мг 24.4% 15.3% 410 г
Сера, S 68.34 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 10.1% 625 г
Хлор, Cl 60.12 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2868 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 14.8% 423 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2% 3110 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1928 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2975 г
Селен, Se 11.855 мкг 55 мкг 21.6% 13.6% 464 г
Фтор, F 110.76 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3611 г
Хром, Cr 13.84 мкг 50 мкг 27.7% 17.4% 361 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2982 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Нежность (Буфет) составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ (БУФЕТ)

Салат Нежность (Буфет) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином E - 31,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 21,6 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Салат Нежность (Буфет)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежность (Буфет), калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность (Буфет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги