Рецепт Овощи с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с креветками

Креветка сырая 220 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 185 г
Фасоль стручковая 200 г
Тыква 500 г
Перец чили, пасилья, сушеный 10 г
Чеснок 5 г
Лайм 10 г
Имбиря корень сырой 5 г
Лосось атлантический (семга) 100 г
Вода колодезная (из подземного источника) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 18% 1520 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.9% 1250 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.7% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 31.7% 861 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.697 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 32% 856 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 13.9% 1978 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 15.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 21.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 21.982 мкг 400 мкг 5.5% 15% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 16.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 39.3% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 11.2% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 7.7% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40984 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 30.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.0073 мг 20 мг 5% 13.7% 1986 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.97 мг 2500 мг 8% 21.9% 1250 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 8.7% 3136 г
Кремний, Si 9.182 мг 30 мг 30.6% 83.6% 327 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 11.5% 2380 г
Натрий, Na 24.03 мг 1300 мг 1.8% 4.9% 5410 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 13.9% 1944 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 21.6% 1260 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3416 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 6.3% 4425 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 42.6% 642 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 11.7% 2328 г
Медь, Cu 143.45 мкг 1000 мкг 14.3% 39.1% 697 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 6.8% 4049 г
Никель, Ni 1.795 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 2.68 мкг 55 мкг 4.9% 13.4% 2052 г
Фтор, F 61.26 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6530 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 22.4% 1220 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 8.5% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овощи с креветками составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КРЕВЕТКАМИ

Овощи с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Овощи с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с креветками, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы