Рецепт Дневной рацион. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дневной рацион

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 220 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Миндаль 15 г
Кешью 15 г
Оливковое масло 15 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Гранола Ореховая [Royal Forest] 20 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дневной рацион".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12% 836 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.461 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16254 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 6.7% 1497 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5910 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 4% 2513 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.4 мг 2500 мг 3.4% 3.4% 2962 г
Кальций, Ca 33.98 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2943 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 5.8% 1733 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Натрий, Na 110.1 мг 1300 мг 8.5% 8.5% 1181 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9149 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1600 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4045 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8287 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.6% 2179 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3899 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2246 г
Молибден, Mo 1.827 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3831 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1% 9666 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 1.7% 6021 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Кампестерол 0.411 мг ~
Стигмастерол 0.126 мг ~
бета Ситостерол 4.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.238 г min 16.8 г 13.3% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.23 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.224 г ~
Прочие вещества
Кофеин 12.277 мг ~

Энергетическая ценность Дневной рацион составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дневной рацион, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дневной рацион, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги